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Se conosci Maddy Food, probabilmente conosci anche le nostre famose trecce alla pizzaiola, ma lo sapevi che esistono anche nella variante vegana? 

Le innovative trecce alla pizzaiola vegane di Maddy Food sono un prodotto che incarna l’impegno dell’azienda per sostenibilità e qualità. Prodotte in Italia con ingredienti a km0, queste trecce vegan sono realizzate con farina, acqua pomodori freschi, origano, peperoncino, e pepe nero, proprio come la loro versione originale. 

Per soddisfare chi segue un regime alimentare vegetariano o vegano, abbiamo però sostituito il burro con l’olio extra vergine di oliva, offrendo un’opzione leggera ma ricca di sapore. 

La produzione delle trecce alla pizzaiola vegane (così come per le trecce tradizionali) rispecchia l’artigianalità e l’attenzione al dettaglio tipica di Maddy Food, con un processo di biscottatura che dura 8 ore per garantire croccantezza e gusto ineguagliabile.

La soluzione Vegan di Maddy Food

Il crescente interesse verso un’alimentazione vegana più sostenibile e rispettosa dell’ambiente e della natura ha spinto molte aziende alimentari a reinventare i loro prodotti. Noi di Maddy Food, un’azienda con 30 anni di esperienza nel settore gastronomico, abbiamo risposto a questa domanda con le nostre trecce alla pizzaiola vegane, che combinano tradizione italiana e innovazione.

Ingredienti locali e qualità

Per realizzare le nostre trecce alla pizzaiola utilizziamo solo ingredienti locali, come i pomodori, che vengono raccolti vicino alla nostra sede, per mantenere un’impronta ecologica bassa e sostenere l’economia locale. Questo non solo garantisce freschezza e qualità ma anche un impatto positivo sul territorio italiano, in linea con le esigenze di vegetariani e vegani.

Processo di produzione

Il processo di produzione inizia con la selezione accurata degli ingredienti, seguita da un’attenta lavorazione che include una fase di impasto e lievitazione. La fase finale di biscottatura, essenziale per ottenere la croccantezza desiderata, è un metodo che richiede molto tempo, ma che riteniamo essenziale perché ciò riflette l’attenzione di Maddy Food per i dettagli e la qualità.

Salute e sapore

La grande attenzione che riponiamo nella scelta degli ingredienti non rende le nostre trecce alla pizza semplicemente salutari, ma anche gustose! 

Questo rende le trecce una scelta ideale per chi cerca un’alimentazione equilibrata e piena di sapore.

Trecce alla pizzaiola vegane

Le trecce alla pizzaiola vegane di Maddy Food rappresentano un’ottima fusione tra gusto e responsabilità etica, offrendo ai consumatori un prodotto che rispetta l’ambiente e promuove uno stile di vita salutare. Con il loro impegno per la qualità e l’innovazione, Maddy Food si conferma come una scelta privilegiata per chi desidera godere di sapori italiani autentici senza compromessi.